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QUANDO

OlioOfficina Festival 2016 – Torna a Milano il mondo dell’olio d’oliva

14 gennaio 2016

Torna al Palazzo delle Stelline di Milano OlioOfficina, la kermesse dedicata all’olio extra vergine di oliva e agli altri condimenti, ideata e diretta dall’oleologo e scrittore Luigi Caricato. Il festival – ormai arrivato alla quinta edizione – si riconferma un appuntamento particolarmente interessante nel panorama dell’informazione gastronomica e prosegue nel suo obiettivo di far mutare la consueta visione dell’olio, innovandola e portandola nel futuro. Cosa ci sarà di nuovo…

DOVE

Gli gnocchi di patate e il Carnevale di Verona

14 gennaio 2016
gnocchi di patate

Un’amica mi chiama e mi chiede: “Sarai a Verona per la parata dei carri?” ed io casco dalle nuvole, come sempre. Devo per forza segnarmi in agenda il “venerdì gnocolàr”, il culmine del Carnevale veronese, il giorno in cui la sfilata delle maschere è aperta dal “Papà del Gnocco”, il re del carnevale, con tutta la corte al seguito. Il signore in questione è eletto alcune settimane prima…

CHI

Sweety of Milano – Part 2

21 settembre 2015

La kermesse di pasticceria Sweety of Milano – giunta alla fine della seconda giornata – si è rivelata veramente il successo che sembrava il primo giorno, dopo cinque minuti dall’apertura delle porte. Vorrei raccontarvi cos’è successo partendo da una prospettiva: la fattibilità delle ricette presentate nelle masterclass. Naturalmente i maestri AMPI che hanno parlato sono i migliori pasticceri d’Italia e, in alcuni casi, tra i migliori pasticceri del…

CHI

Sweety of Milano – Part 1

19 settembre 2015

Vi riassumo gli accadimenti di questa prima giornata di Sweety of Milano, con una premessa: non essendo ancora stata dotata del dono dell’ubiquità, non ho avuto modo di seguire tutte le master class in questo rutilante festival di pasticceria. Mi sono limitata a selezionare i pasticceri che stimo di più e quelli che – con un filo logico – avrebbero garantito un intento didattico che superi la corretta…

QUANDO

Sweety of Milano

6 settembre 2015

Il 19 e il 20 settembre, Palazzo delle Stelline a Milano, si trasformerà in un’enorme pasticceria, dove potrete incontrare e vedere all’opera alcuni dei più importanti maestri italiani. Sweety of Milano, sarà la kermesse dedicata all’eccellenza della pasticceria artigianale italiana e, per così dire, la faccia pubblica e popular di World Pastry Stars. V’immaginate un evento in cui i presenti potranno partecipare a show cooking e masterclass, fermarsi…

DOVE

Gita in campagna: a caccia d’emozioni vintage

10 maggio 2015

Siete amanti del vintage e cercate l’occasione giusta per condividere la vostra passione in chiave social? Se avete voglia di fare una scampagnata a Cremona e nei suoi dintorni – spingendovi fino al Po – potete includere nei vostri programmi di gita domenicale il Social Vintage Mistery Tour, un’esperienza emozionante per chi cerca un briciolo di avventura e mistero, fuori porta ma non fuori portata. Anna Moruzzi –…

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Quei Bravi ragazzi da Tribeca a Bologna

27 aprile 2015
Liotta Robert De Niro Paul Sorvino Joe Pesci Martin Scorsese GOODFELLAS

Da Tribeca a Bologna, per festeggiare i 25 anni di un capolavoro che ha segnato la storia del cinema: la versione rimasterizzata di Quei bravi ragazzi di Martin Scorsese sarà l’evento di chiusura del XVII Future Film Festival, il prossimo 10 maggio. Vi ho già parlato del Future Film Festival  – il primo e più importante appuntamento italiano dedicato alle nuove tecnologie, tra cui la rimasterizzazione di grandi…

QUANDO

Eat the future

10 aprile 2015

EAT THE FUTURE è il tema della XVII edizione del FUTURE FILM FESTIVAL che si terrà a Bologna dal 5 al 10 maggio 2015. Nell’anno di EXPO – che a Milano affronta il tema nobile “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita” – il festival promette di gettare uno sguardo famelico sul cibo del futuro, tra horror e fantascienza. «Dimenticate – spiegano i direttori artistici Oscar Cosulich e…