Il gazpacho di melone profuma di lunghe estati calde – quelle in cui non ti infili un paio di calze fino a novembre – e di stomaco in subbuglio per un nuovo amore, quando le farfalle prendono il posto di qualsiasi cibo ingeribile. Zuppa fredda da aperitivo per chi è ancora alle prese con le serate in spiaggia, il gazpacho bianco diventa tremendamente radical chic se è gustato…
