Nella friggitrice ad aria non si può cuocere tutto ma i panzerotti vengono benissimo! Scopri come fare e tutti i trucchi per avere degli ottimi panzerotti…
Siamo abituati ad associare i pancakes al brunch della domenica – e se vuoi puoi fare una piccola ricerca tra le mie ricette, per trovarne diverse di interessanti –…
Come fare un'ottima crema spalmabile proteica e (volendo) anche vegana? Scopri come preparare un vasetto di delizia per colazioni sportive.…
Scopri come fare i lapper, i soffici pancake norvegesi dal cuore rustico! Nati nelle fattorie nordiche con farine grezze come avena e orzo, oggi brillano nei…
La ricetta originale di questa torta senza glutine a base di arance e farina di mandorle proviene dalla cultura degli Ebrei Sefarditi spagnoli. Questa ricetta, antica…
Non facciamo i puristi schizzinosi e prepariamo una gustosa carbonara con punte d'asparago. Una delicata variante primaverile e anche un'idea veloce per le vacanze pasquali.…
I capolavori della tradizione non si toccano? Non sempre: questa torta di riso ricotta e aranci prende ispirazione dalla pastiera napoletana ed è buonissima.…
Gli agnelli di marzapane brutti sono un trend! Anche perché, onestamente, è impossibile fare un agnello bello. Un agnello bello non si è mai visto. Vediamo…
I pancakes all’avena sono una variante tipica della cucina islandese, dove si chiamano lummur. Sonoperfetti per una colazione riscaldante nei mesi più freschi o quando hai…
Questi muffins al gusto Sacher sono irresistibili ma molto facili da fare perchè partono da una base classica di muffins allo yogurt, con l'aggiunta di gelatina…
Questa torta di mele burrosa è leggermente umida e compatta, una vera torta da tè all’inglese. Per una volta dimentichiamo le torte dimele "senza" qualcosa e…