L’insalata avocado e gamberi è salutista e modaiola grazie all’avocado, ha un briciolo di carica erotica grazie ai gamberi, tanto da renderla una candidata ideale per…
Sfrutta la stagionalità del cetriolo e utilizzalo in tante ricette fresche, buonissime e, soprattutto, grandi alleate della salute e della bellezza.…
Il pesto alla genovese è una delle ricette italiane su cui si litiga di più. Scopri come si fa veramente, seguendo la tradizione, a partire dalla…
Arrivata alla seconda serie di And just Like That, posso dire con disappunto che l'unica cosa che si è salvata di Sex and the City è…
I frisceu sono tipici fritti genovesi, frittelle salate molto semplici servite come antipasto e aromatizzate con salvia fresca o altre erbe spontanee.…
Prepara una saporita insalata di pasta fredda o appena tiepida che contiene tutti i profumi dell'orto.…
Porta a casa il sapore delle vacanze e scopri come si fanno le alici o acciughe marinate della tradizione ligure.…
Imparare a fare il pan di Spagna, significa avere in mano uno degli strumenti fondamentali della pasticceria. Riportato in chiave casalinga, il Pan di Spagna è…
Lo tzatziki è una salsa fresca e cremosa a base di yogurt e cetrioli, semplicemente chiamata con un nome diverso in Gecia o in Turchia, nei…
Pain perdu, french toast e torrijas sono nomi diversi per indicare dolci da colazione molto semplici, preparati partendo da pane raffermo.…
Come preparare in fretta una raffinata insalata di riso Venere con gamberi in agrodolce, utilizzando ingredienti di scorta.…