Arrivata alla seconda serie di And just Like That, posso dire con disappunto che l'unica cosa che si è salvata di Sex and the City è…
I frisceu sono tipici fritti genovesi, frittelle salate molto semplici servite come antipasto e aromatizzate con salvia fresca o altre erbe spontanee.…
Vai in vacanza e non sai cosa fare con il tuo lievito naturale? Scopri i trucchi e come trasformare la tua pasta madre solida in un…
Prepara una saporita insalata di pasta fredda o appena tiepida che contiene tutti i profumi dell'orto.…
Porta a casa il sapore delle vacanze e scopri come si fanno le alici o acciughe marinate della tradizione ligure.…
Imparare a fare il pan di Spagna, significa avere in mano uno degli strumenti fondamentali della pasticceria. Riportato in chiave casalinga, il Pan di Spagna è…
Lo tzatziki è una salsa fresca e cremosa a base di yogurt e cetrioli, semplicemente chiamata con un nome diverso in Gecia o in Turchia, nei…
Il mojito analcolico al cetriolo e basilico è perfetto per l'estate bollente e un grande amico della forma.…
Pain perdu, french toast e torrijas sono nomi diversi per indicare dolci da colazione molto semplici, preparati partendo da pane raffermo.…
La Sangria è quel classico cocktail che bevi come acqua fresca e, in un attimo, ti ritrovi privo di sensi sotto all’ombrellone. La Sangria, nella versione…
Come preparare in fretta una raffinata insalata di riso Venere con gamberi in agrodolce, utilizzando ingredienti di scorta.…