Una mug cake vegana al cocco che si fa in 5 minuti e si cuoce il 3: sembra il dolcetto perfetto per una serata di binge…
Fare la polenta in pentola a pressione è un'eresia per i puristi, ma una salvezza per chi ha fretta. Basta scegliere la farina giusta, rispettare il…
Il risotto alla melagrana è la ricetta perfetta per celebrare San Valentino (o qualsiasi altro giorno in cui si voglia un piatto speciale). Con dosi per…
Come si preparrno gli gnocchi di zucca? Impara a fare uno dei piatti iconici della stagione autunnale.…
Frittelle di mele? non c'è una stagione per servirle, golosissime con il gelato alla vamiglia, mai troppo dolci, sono un dessert "comfort food" che piace a…
I pancakes all’avena sono una variante tipica della cucina islandese, dove si chiamano lummur. Sonoperfetti per una colazione riscaldante nei mesi più freschi o quando hai…
Questi muffins al gusto Sacher sono irresistibili ma molto facili da fare perchè partono da una base classica di muffins allo yogurt, con l'aggiunta di gelatina…
Questa torta di mele burrosa è leggermente umida e compatta, una vera torta da tè all’inglese. Per una volta dimentichiamo le torte dimele "senza" qualcosa e…
Sfrutta la stagionalità del cetriolo e utilizzalo in tante ricette fresche, buonissime e, soprattutto, grandi alleate della salute e della bellezza.…
I frisceu sono tipici fritti genovesi, frittelle salate molto semplici servite come antipasto e aromatizzate con salvia fresca o altre erbe spontanee.…
Prepara una saporita insalata di pasta fredda o appena tiepida che contiene tutti i profumi dell'orto.…