Cari amanti della bella stagione e degli aperitivi in terrazza, è giunto il momento di fare una scelta audace, una scelta che cambierà il vostro modo di vivere l’estate!
Ecco perché dovreste abbandonare il vostro fedele drink cubano alcolico preferito e abbracciare con entusiasmo questo mojito analcolico a base di cetriolo e basilico. Preparatevi a scoprire perché questa deliziosa bevanda sarà la vostra fedele compagna estiva!
Iniziamo col dire addio alle pesanti dosi di alcol
In questo articolo, nessuna bottiglia di rum è stata maltrattata, nessun mojito alla Hemingway è stato ucciso in duello: fa semplicemente molto caldo e il mojito analcolico è terribilmente salutare. Avrete meno preoccupazioni per il risveglio del giorno dopo e nessun effetto nebbia, in stile Londra 1952, sul vostro cervello brillante e scintillante. Potrete trascorrere l’estate come veri protagonisti della vostra vita, senza farvi abbattere da hangover, mal di testa e rimpianti.
Parliamo di gusto
Il mojito analcolico al cetriolo e basilico, come s’intuisce, è fresco. L’incontro tra cetriolo e basilico crea un’esplosione di sapori estivi paragonabile ad assaggiare una zolla dell’orto rigoglioso e profumato del vostro vicino, quello che ha sempre l’erba più verde della vostra.
L’assenza di alcol è un dettaglio trascurabile, se paragonato al beneficio di avere un cocktail alleato della forma, che vi lascia pronti a fare yoga sulla spiaggia o a ballare a bordo piscina, leggeri come piume. Scommetto che, alla sola idea, sentite le vostre papille gustative tutte eccitate.
Come si fa il mojito analcolico al cetriolo e basilico
Prendi un bel bicchiere da mojito, un tumbler alto. Con un pelapatate, sbuccia parzialmente un cetriolo, tagliane 8 fettine e mettile nel bicchiere insieme a un cucchiaio abbondante di sciroppo d’agave e pestale leggermente. Aggiungi 2 cucchiai di succo di lime, 5 foglie di basilico, ghiaccio e 60 ml d’acqua tonica. Mescola delicatamente e servi.
Un tocco di stile personale
Potete personalizzare il mojito analcolico a vostro piacimento, sperimentando con diverse aggiunte di frutta fresca o zenzero, per un tocco piccante. Non siate timidi, osate! Prendetevi tutto, create il mojito analcolico perfetto per voi!
Sto per rovinare tutto
Desolata ma devo aggiungere una sola, piccola, nota seria: evitare alcol nelle sere estive è un gesto di responsabilità sociale. Un analcolico vi eviterà di dovervi preoccupare di chi guiderà al ritorno a casa e, di sicuro, non vi rovinerà il divertimento, anzi: potrebbe salvare la vita a voi e agli altri.
