Ieri sera è stata inaugurata a Milano, nella cornice storica di Palazzo Morando, la mostra “GIOIELLI DI GUSTO. Racconti fantastici tra ornamenti golosi”, che resterà aperta…
Il 19 e il 20 settembre, Palazzo delle Stelline a Milano, si trasformerà in un’enorme pasticceria, dove potrete incontrare e vedere all’opera alcuni dei più importanti…
A grande richiesta, ecco due parole sugli Strauben. Per chi non avesse mai viaggiato in terre tirolesi, sono frittelle dolci, di grandezza variabile tra il piattello…
Confesso che quest’estate ho sviluppato una lieve dipendenza da Hugo cocktail. La leggenda racconta che Hugo sia stato creato a Naturno (ridente paesino a circa quaranta…
Un giorno ho telefonato a Carla Latini per raccontarle che avevo cotto – per sbaglio – i suoi sontuosi spaghettoni 600.27 per ben diciassette minuti e…
Malghe masi e osterie dell’Alto Adige di Oswald Stimpfl è quel tipo di guida che non vi pentirete di tenere in macchina se avete una passione…
Questa ricetta dei muffins allo yogurt bisogna impararla a memoria e non scordarla più. Con poche varianti si adatta a soddisfare tutti i gusti.…
La mia passione per le ciliegie è talmente nota – soprattutto in abbinamento a qualcosa di alcolico – che un amico di famiglia ogni anno mi…
Dando retta agli stereotipi, non si va a Londra per mangiare bene ma, in questo momento, la città è pronta a rintuzzare qualsiasi luogo comune. Londra…
Afa. Affronto i tramonti più lunghi dell’anno guardando il mondo attraverso un tumbler appannato dal gelo. Il bicchiere sembra un acquario in miniatura: fondale roccioso di…
Questo post è dedicato alle amanti del fresco e alle masochiste culinarie: le violette candite sono un’occupazione da piena vacanza e da silenzi silvani. Rientrano nelle…