Hai certamente scoperto i canederli andando a sciare in Alto Adige e avrai capito che è uno dei piatti tipici più intelligenti per non sprecare il…
Coco Chanel diceva che - per essere eleganti - bisogna togliere sempre l’ultima cosa indossata: con la ricetta della carne alla tartara, questa asserzione si traduce…
Quando senti parlare di piadina sfogliata o alla riminese, sappi che il nome ufficiale è Piadina Romagnola IGP alla Riminese. È una piadina più larga e…
La crisi sanitaria ci ha costretti a restare chiusi in casa per settimane. E non è stato affatto semplice. Per chi si ritrova ancora tra le…
Il Parco Giardino Sigurtà è un tesoro verde alle porte di Verona, 600.000 metri quadrati di prati e boschi, 18 specchi d’acqua, fantastiche fioriture stagionali e…
È la pasta frolla dell’infanzia, quella buona per tutti gli usi, quella che potresti comprare già surgelata o stesa in un rotolo se, tutto sommato, non…
Il flan è un dolce tradizionale che puoi trovare venduto a fette in qualsiasi panificio parigino ma è una ricetta di dessert talmente essenziale che puoi…
Dimore storiche, parchi e castelli costituiscono una parte rilevante del patrimonio storico-architettonico italiano. Scopri le bellezze italiane durante la Giornata Nazionale ADSI.…
I mercatini di Natale dell’alto Adige sono irresistibili ed è probabilmente il posto più vicino dove puoi aver scoperto i Lebkuchen, i tradizionali biscottini speziati del…
Un amico fanatico d’Irlanda mi ha provocato con questo dolce tradizionale e io sono caduta nella trappola. Ho messo a confronto alcune ricette di barmbrack e…
Anzitutto, se devi rimetterti a lavorare, ricordati di accendere il pc qualche ora in anticipo: in base al periodo di assenza, ti terrà inchiodata ore per…