Al MAO-Museo d’Arte Orientale di Torino, da un paio di giorni potete vedere una grande mostra dedicata alle spezie, in collaborazione con National Geographic Italia e con la consulenza dello storico Alessandro Vanoli. La mostra – dedicata a Expo 2015 e al suo tema “Nutrire il Pianeta” – è pregnante esattamente come ci si aspetta che possa esserlo un’esposizione di 70 fotografie di Steve Winter, MarkMoffett, David Evans, Steve Mccurry, Bruce Dale e tanti altri maghi dell’obiettivo.
Il percorso illustra le principali tappe delle rotte marittime, i mercanti e i mercati, per poi approfondire alcuni aromi in sezioni specifiche: la tintura dei tappeti, il sale, il peperoncino, lo zenzero, la noce moscata, lo zafferano, la vaniglia, i chiodi di garofano, e tutti quegli ingredienti che arricchiscono i nostri piatti di profumi e fantasie su mondi lontani. La mostra é arricchita anche da antiche mappe, opere e un’installazione che evoca un suq.
In copertina: fotografia di Dean Conger_National Geographic. Grenada, Indie Occidentali britanniche. Due mani piene di gusci lucenti di noce moscata ricoperti di macis rosso.
Dove:
SULLA ROTTA DELLE SPEZIE terre, popoli, conquiste (a cura di Marco Cattaneo)
MAO Museo d’Arte Orientale, Torino
via San Domenico 11, Torino
30 maggio – 27 settembre 2015
Bruce Dale_National Geographic_Isola di Tidore, Indonesia. Un bambino beve direttamente da uno specchio d’acqua dolce.
Richard T Nowitz_National Geographic_ Un venditore locale vende tutto ciò di cui puoi avere bisogno al Khan el Kalili Bazaar. Ha erbe, spezie e molte altre merci, inclusi animali impagliati.
SHIVJI JOSHI_National Geographic_Nei pressi di Jodhpur, Rajastan, India. In un villaggio due donne rigirano i peperoncini rossi bagnati dalla rugiada dopo la fredda notte invernale.
Paul Chesley_National Geographic_Bangkok, Thailandia. Peperoncini piccanti e ortaggi in vendita in un grande mercato all’aperto.
