Ho riscoperto il porridge grazie ad Anna Sartori, donna dalle immense conoscenze in campo alimentare, tecnologa, naturopata, esperta di medicina cinese e non ultimo proprietaria della storica Pasticceria…
La confettura di nespole non si trova facilmente in commercio, eccetto in minuscole realtà di produzione artigianale biologica. Se vuoi una confettura di nespole dovrai prepararla…
Parlando in generale, l’idea che la cioccolata presente in casa sia troppa per me è un’assurdità. Così com’è un’assurdità mettere la data di scadenza sul fondo…
Penso ti sia già capitato di notare che alcuni ingredienti o alcuni piatti viaggiano nei menu come delle meteore: restano di moda quel tanto che basta…
La Pasqua è finita; ormai sembra un secolo e invece sono trascorse solo poche ore dal pique nique di Pasquetta, dall’ultima grigliata e dall’ultimo bicchiere di…
Vado matta per il MohnStollen – un dolce tedesco lievitato, che di solito è tradotto con “strudel di papavero” e di cui potete trovare la ricetta…
Esistono diversi tipi di pastella da frittura, dalla più spessa alla più leggera, a seconda del tipo di ingrediente che vorrai avvolgere. Se sei già abituata…
Se sei un’appassionata della cucina green, dovresti assolutamente conoscere la storia di Ella Woodward Mills. Quattro anni fa, Ella era semplicemente una bella ragazza inglese, con una avviata carriera…
“Come mi vesto oggi? Il look book della Parigina”, il nuovo manuale di stile di Ines de la Fressange
29 Marzo 2017Dopo l’enorme successo di “La Parigina, guida guida allo chic” – venduto in più di 100.000 copie in Italia e che quest’anno andrà in ristampa aggiornata…
Come si fa il Pan di Spagna senza glutine e che difefrenza c'è con la ricetta del pan di Spagna tradizionale? Scopri tutte le ricette e le…
Premetto che questo post è ad alto contenuto di frivolezza, con un finale di filosofia per femmine. Rientro in quella schiera di donne che hanno ragionevolmente…