Il freddo concede a chi è ghiotto di cibi ipercalorici di dedicarsi al proprio sport invernale preferito: l’affondo nell’intingolo. Poi basta un’energica passeggiata al gelo per…
Quest’anno Santa Lucia non è passata da casa mia perchè eravamo fuori zona, ma durante l’ultima settimana ho cucinato decine – tante decine – di arancine,…
Li vogliamo fare due biscottini per Natale? Tanto durante il mese di dicembre e nei giorni di vacanza, con i bambini a casa da scuola, non c’è…
Lo so che a Natale andiamo tutti matti per i biscottini ma voi leggete bene questa ricetta e ricordatela per sempre: è uno di quegli impasti…
Non posso entrare a Villa Necchi Campiglio, a Milano, senza vederla rivivere attraverso le immagini di “Io sono L’amore” di Luca Guadagnino, e non posso fare a meno…
Su una cosa, secondo me, siamo tutte d’accordo: il dolce più facile da preparare è quello che si compra nella pasticceria all’angolo e si scarta su…
I Cinnamon Rolls sono delle “girelle” di pasta lievitata farcite con burro zucchero e cannella. Sono un dolce semplicissimo, molto diffuso nei paesi nordici – in Svezia…
Generalmente non sono una seguace sfegatata dei cooking reality show. La mia avversione nei loro confronti è proporzionale a quanto amo veramente passare il mio tempo…
Vuoi sapere cos’è stato portato in tavola durante lo shooting di Monini Granfruttato 2016? Ecco il menù! Spaghettoni con zucca caramellata con olio al rosmarino e…
Non pretendo di darti la ricetta originale e segretissima dell’Hotel Sacher di Vienna, che è più custodita di un segreto di stato. Questa versione della torta…
Durante l’anno trovo innumerevoli scuse culturali per andare a Venezia. Almeno tre giorni alla Biennale – non importa quale, ce n’è sempre una – perché che…