Uova burro zucchero e farina: alla fine, se vuoi preparare un dolce, ti ritrovi sempre a usare questi ingredienti, in diverse proporzioni e con procedimenti differenti.…
Le olive sono uno dei miei raccolti d’autunno. Attorno a casa dei miei genitori, in Valpolicella, trovo rami pendenti di cultivar Grignano che si protendono incustoditi…
Tra i vari esseri viventi che soggiornano a casa mia, posso annoverare anche un lievito madre creato da me e nutrito amorevolmente. Come capita a –…
Come si fa a insegnare a cucinare ai propri figli? Non lo so. Infatti, insegno ai figli degli altri. Facezie a parte – lo sapete che…
Sono convinta che esista un posticino nell’Aldilà dove stanno tranquille – a chiacchierare e a godersi la meritata pace – tutte le donne che hanno contribuito…
Appena pubblicato da Giunti, il nuovo romanzo di Chiara Moscardelli rivela una sorpresa alle sue affezionate lettrici: la nuova protagonista è un’evoluzione in chiave noir delle…
Silena Santoni è una scrittrice esordiente ma non si può definire un’autrice alle prime armi. Fiorentina, nata negli anni ’50, per molti anni è stata insegnante…
Il pan di Spagna al cioccolato – o meglio, al cacao – è uno dei comandamenti del saper fare i dolci a casa. Da imparare assolutamente…
Lasciare un lavoro sicuro dopo i quarant’anni per inseguire nuovi stimoli e rimanere fedeli alla propria passione: come si fa? Te lo racconta in questa intervista…
Quando ero al liceo, una delle mie migliori amiche era una ragazzina americana a cui devo dare il merito di avermi introdotta alla precoce conoscenza di…
Piccolo Flagello ha un penchant – ancora abbastanza confuso – per l’arte. Ama la street art, l’architettura, è incuriosito dai tatuaggi e da qualsiasi forma estrema…