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PERCHÉ

Una vita da gatto (Nine Lives)

6 dicembre 2016

Era tempo che un gatto tornasse sulla scena. Dopo GG (gatto guastafeste) il mai dimenticato siamese di “FBI operazione gatto”, ecco che Mister Fuzzypants incarna – è il caso di dirlo – la venerazione moderna per i felini da compagnia. Una vita da gatto di Barry Sonnenfeld – in uscita il 7 dicembre – è il film da vedere in famiglia, che farà impazzire nonni e nipotini, a…

COME

I biscotti di Babbo Natale di Alessandro Servida

3 dicembre 2016
alessandro servida e bimba chef

Li vogliamo fare due biscottini per Natale? Tanto durante il mese di dicembre e nei giorni di vacanza, con i bambini a casa da scuola, non c’è proprio niente da fare (spero si legga la sottile ironia). Comunque sia,  i biscotti sono veramente un gran bel passatempo e quindi possiamo approfittare della ricetta regalata dal maestro AMPI Alessandro Servida in occasione del passato Salon du Chocolat di Milano in occasione di…

COME

Biscotti con farina di riso

1 dicembre 2016

Lo so che a Natale andiamo tutti matti per i biscottini ma voi leggete bene questa ricetta e ricordatela per sempre: è uno di quegli impasti perfetti – o quasi, se non credete che la perfezione sia di questo mondo – che vale la pena segnare nel quadernino delle ricette preferite. I biscotti con farina di riso sono frollini che vantano una sequela di doti vincenti: potete fare…

COME

Mug cake: la mia torta in tazza al cioccolato fondente.

28 novembre 2016
Mug cake: la mia torta in tazza al cioccolato fondente

La mug cake o torta in tazza cotta nel microonde è la classica ricetta che scovo sul web e penso: “prima o poi la faccio”. Poi il diavoletto che c’è in me comincia a bisbigliarmi nell’orecchio: “non è così divertente fare un dolce il cui tempo di preparazione è 10 minuti” oppure “non ti fidare, deve essere una porcheria”. A me piacciono le sfide, le cose complicate ma scientificamente dimostrabili.…

COME

I Cinnamon Rolls di Vanilla Bakery

26 ottobre 2016

I Cinnamon Rolls sono delle “girelle” di pasta lievitata farcite con burro zucchero e cannella. Sono un dolce semplicissimo, molto diffuso nei paesi nordici – in Svezia si chiamano Kanebulle – ma soprattutto in Nord America. Questa ricetta dei Cinnamon Rolls viene da un posto molto amato a Milano: Vanilla Bakery. Sono stata invita a un workshop nel locale più famoso della città per le sue cupcakes – ma…

CHI

Good Night Stories for Rebel Girls: un bon ton per anti-veline.

26 agosto 2016

Come può un libro di favole della buonanotte raccogliere 675.000 dollari prima della sua pubblicazione? È quello che è successo per “Good Night Stories for Rebel Girls”, il progetto Kickstarter di Elena Favilli e Francesca Cavallo, co-fondatrici di Timbuktu Labs, un incubatore innovativo di progetti media per bambini. Quando il progetto è stato lanciato, alla fine di aprile del 2016, ha raccolto in sole 30 ore il denaro…

DOVE

PokemonGo invade la Fondazione Torino Musei.

21 luglio 2016

Come ho già avuto modo di sottolineare in occasione di un’altra mostra, se porti  i figli a museo lo fai a tuo rischio e pericolo. Come filosofia personale, preferisco continuare a trascinarceli nella certezza che – nonostante un mucchio di recriminazioni – qualcosa dell’esperienza rimanga appiccicato nei loro giovani cervelli. Poi arriva PokemonGo e  i mostriciattoli tascabili figli di Nintendo entrano anche a Palazzo Madama e al MAO di Torino. Onestamente…

CHI

Notti in bianco, baci a colazione: tenerezze da papà.

17 luglio 2016
Notti in bianco, baci a colazione di Matteo Bussola. Copertina di Pascal Campion.

Tutti i fan di Matteo Bussola sanno che è il papà di Virginia, Ginevra e Melania e che è sposato con Paola. Ti sei mai imbattuta nella sua pagina su Facebook? Da anni Matteo, cascasse il mondo, posta ogni mattina un piccolo scritto, un pensiero che ha spesso come tema le sue conversazioni con le figlie, a proposito della vita e del mondo tutto. I suoi post sono…

PERCHÉ

Difesa preventiva

1 giugno 2016
cat fight

“Gentile Signora, suo figlio durante la mensa ha colpito con un pugno il suo compagno di tavolo”. Leggo il diario e mi viene un colpo, poi come al solito il cervello si affolla di pensieri in libertà, paragonabili a una bella spaccata a biliardo che rimbalza sulle sponde della scatola cranica con sufficiente potenza da farmi perdere l’equilibrio. Ci sono stati morti o feriti? Le poche righe della…

PERCHÉ

Amore in polpette

31 maggio 2016
hamburger amore in polpette

In una normale uggiosa domenica milanese, una normale grigiastra famigliola va a pranzo nel ben noto fast food. Sono padre, madre, bimba settenne e bimbo un po’ più piccolo, tranquilli e slavati come un pomeriggio di pioggia primaverile. Arrivati al tavolo, l’esplosione improvvisa. Madre: “Ma come, hai preso due Happy Meal con i mostri? Uno doveva essere della Barbie!” sbuffa “adesso sarò costretta a cambiarlo”. Padre perde l’occasione…